Biblioteka bezglutenowa

0

Portal internetowy „Good Books”, którego celem jest wspieranie rozwoju czytelnictwa w Polsce oraz zmiana sposobu pracy z czytelnikami i użytkownikami bibliotek, wspólnie z Polskim Stowarzyszeniem Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, ogłosił konkurs dla bibliotek. Celem konkursu jest  rozpowszechnianie wiedzy na temat celiakii i diety bezglutenowej poprzez bezpłatne udostępnianie bibliotekom wydawnictw o tej tematyce.

Aby wziąć udział w konkursie na  „Bibliotekę Bezglutenową” należało wykonać jedno z trzech zadań:

  1. Napisać wiersz składający się z minimum 6 linijek, o tematyce glutenu, celiakii i diety bezglutenowej.
  2. Zrobić zdjęcie na temat bezglutenowego odżywiania.
  3. Wysłać przepis na wymyślone przez siebie danie bezglutenowe.

Miejska Biblioteka Publiczna w Wągrowcu zdecydowała się wykonać pierwsze zadanie. I tu nieocenioną nam pomoc okazała nasza wierna przyjaciółka i aktywna czytelniczka pani Wiesława Maćkowiak, która specjalne na ten konkurs napisała tekst CELIAKIA – coś tajemnego”. Okazało się, że przesłany tekst został oceniony jako poprawny i oryginalny i przyznano nam komplet książek i poradników na temat celiakii i diety bezglutenowej. Książki są już w naszej bibliotece na specjalnej „bezglutenowej półce”.

Zapraszamy do korzystania z książek o tematyce bezglutenowej, przeznaczonych zarówno dla dzieci jak i dorosłych.

CELIAKIA – coś tajemnego

Niby równi, a różni

Inni mową, kolorem skóry, umysłem

Ale to nie wszystko

Dorzuć do tego koszyka

Jeszcze

Wrażliwość różna na pokarmy

Co to GLUTEN?

Białko zbóż,

które szkodzi – żyto, pszenica, jęczmień, orkisz

a efekt tego – nietrawienie!

To CELIAKIA!!! – tak obco brzmiąca

Nie bój się.

POMOC znajdziesz w koszyku

Będzie tam –

Kukurydza, ryż, sorgo, amarantus, proso, kasza jaglana, gryka, chude mięso ryby, owoce, warzywa

Powiem Ci na ucho:

W ZDROWYM CIELE ZDROWY DUCH!

W drogę po zdrowie.

Autor: Wiesława Maćkowiak

udostępnij.
Skip to content